虾米冬寒菜汤

具体步骤

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  第一步
  1.锅内烧水，水开后加入冬寒菜。
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  第二步
  2.先煮一会菜。
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  第三步
  3.加入一小勺食用碱。作用是为了使菜更容易煮透，方便下个步骤的操作。
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  第四步
  4.菜沥水捞起。
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  第五步
  5.放到菜板上。
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  第六步
  6.剁吧剁吧剁吧。。。。
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  第七步
  7.姜片切丝备用。
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  第八步
  8.另起一锅，水烧开。
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  第九步
  9.加入姜片煮一下。
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  第十步
  10.加入剁好的冬寒菜。
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  第十一步
  11.加入虾米。
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  第十二步
  12.烧开，就可以出锅上汤了！