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下酒菜糖裹花生
下酒菜糖裹花生

下酒菜糖裹花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 06:34

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 下酒菜糖裹花生的做法图解一
    第一步
    1.花生。
  • 下酒菜糖裹花生的做法图解二
    第二步
    2.洗净控干水分。
  • 下酒菜糖裹花生的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油下花生。
  • 下酒菜糖裹花生的做法图解四
    第四步
    4.小火炸好。
  • 下酒菜糖裹花生的做法图解五
    第五步
    5.捞出控油。
  • 下酒菜糖裹花生的做法图解六
    第六步
    6.白糖。
  • 下酒菜糖裹花生的做法图解七
    第七步
    7.下油锅熬制。
  • 下酒菜糖裹花生的做法图解八
    第八步
    8.白糖全部融化。
  • 下酒菜糖裹花生的做法图解九
    第九步
    9.把炸好的花生放进熬好的糖里裹匀即可。

烹饪技巧

  • 1、热锅凉油下花生炸制酥脆捞出。2、用少量的油熬制白糖,白糖溶化后,下花生裹匀即可。

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