意犹未尽的蒜黄炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

• 蒜黄 ：1把
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苗一把 鸡蛋3个
• 第二步
  2.蒜黄洗好切段 鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.鸡蛋煎好盛出备用
• 第四步
  4.鸡蛋煎好盛出，锅留底油，将蒜黄下锅翻炒一会
• 第五步
  5.蒜黄炒出香味放鸡蛋一起翻炒，加适量盐，鸡精，五香粉翻炒即可出锅
• 
  第六步
  6.装盘开饭

烹饪技巧

• 炒蒜黄时可适量放一点点水，否则容易炒糊

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蒜黄炒鸡蛋

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