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家常拌胡萝卜丝
家常拌胡萝卜丝

家常拌胡萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.11 07:52

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 自制辣椒油 :适量

具体步骤

  • 家常拌胡萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜洗净去皮。
  • 家常拌胡萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.切丝。
  • 家常拌胡萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜丝下开水中绰烫3分钟。
  • 家常拌胡萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.捞出晾凉。
  • 家常拌胡萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.香菜洗净控水切粒。
  • 家常拌胡萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.香油、生抽、醋、自制辣椒油。
  • 家常拌胡萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.将香菜码在胡萝卜丝上,所有调味料淋上,食用时拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1、胡萝卜切丝后用开水绰烫,捞出晾凉。2、根据个人喜好自制调味料拌制。

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