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「首发」蚂蚁上树
「首发」蚂蚁上树

「首发」蚂蚁上树

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

  • 粉条160
  • 瘦肉末 :50

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「首发」蚂蚁上树的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉剁末。
  • 「首发」蚂蚁上树的做法图解二
    第二步
    2.粉条提前泡软。
  • 「首发」蚂蚁上树的做法图解三
    第三步
    3.起油锅下肉末。
  • 「首发」蚂蚁上树的做法图解四
    第四步
    4.炒散。
  • 「首发」蚂蚁上树的做法图解五
    第五步
    5.加生抽继续翻炒并入味炒熟。
  • 「首发」蚂蚁上树的做法图解六
    第六步
    6.下粉条。
  • 「首发」蚂蚁上树的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀。
  • 「首发」蚂蚁上树的做法图解八
    第八步
    8.加适量的水炖煮,粉条变软,汤汁收干,加盐调味即可。

烹饪技巧

  • 1、粉条提前泡发。2、炒粉条时,添加适量的水炖煮粉条,粉条口感更好。

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