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家常菜酸辣佛手瓜
家常菜酸辣佛手瓜

家常菜酸辣佛手瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 01:37

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 味精 :2
  • 小米椒 :4根
  • 米醋 :3ml
  • 1片
  • 大蒜3瓣
  • 大葱适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解一
    第一步
    1.佛手瓜洗干净
  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解二
    第二步
    2.去皮擦丝
  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解三
    第三步
    3.小米椒洗净切圈
  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解四
    第四步
    4.葱姜蒜切好
  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解五
    第五步
    5.平底锅底油烧热下葱姜蒜
  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解六
    第六步
    6.随着放小米椒
  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解七
    第七步
    7.放入佛手瓜丝
  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解八
    第八步
    8.放3克的盐
  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解九
    第九步
    9.适量米醋
  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解十
    第十步
    10.2克味精
  • 家常菜酸辣佛手瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.快炒出锅

烹饪技巧

  • 快手菜,需要快炒,以免出汤

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