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冰糖山楂雪花梨
冰糖山楂雪花梨

冰糖山楂雪花梨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.23 09:07

冰糖山楂雪花梨是一道非常常见的甜品,冰糖和雪花梨能生津止渴, 润喉去燥,且富含维生素A,化痰止咳,山楂起到了消食开胃的作用,冰糖、山楂、雪花梨为其制作的原材料,此甜品既可饭后进食也可平日单独食用,味甜且顺滑,又略带山楂的丝丝酸味,总之酸甜可口,挑逗味蕾。

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主料

辅料

具体步骤

  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解一
    第一步
    1.山楂去核洗净。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解二
    第二步
    2.放一勺盐泡30分钟。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解三
    第三步
    3.准备雪花梨。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解四
    第四步
    4.去皮切小块。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解五
    第五步
    5.山楂倒掉盐水冲洗,把山楂和雪花梨放锅里。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解六
    第六步
    6.锅里放适量的纯净水。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解七
    第七步
    7.准备冰糖。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解八
    第八步
    8.放在锅里。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解九
    第九步
    9.加盖开火。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解十
    第十步
    10.烧开,小火熬。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解十一
    第十一步
    11.熬到汤粘稠。
  • 冰糖山楂雪花梨的做法图解十二
    第十二步
    12.放凉,盛碗中,酸甜可口。

烹饪技巧

  • 1自己做简单方便。2干净,经济实惠。3去核可买去核的工具。

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爱笑厨娘

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冰糖山楂雪花梨 冰糖山楂雪花梨
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冰糖的甜美配上山楂的酸甜,加上雪梨的水嫩多汁,同时咬下去,是山楂味,是雪梨的香甜,雪梨的汁水流淌的在山楂之间,每一种感觉都让人感到惊叹,这三者的结合更是酸和甜的……

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