叉烧

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料
• 
  第二步
  2.五花肉切长条
• 
  第三步
  3.放入桂林豆腐乳一块
• 
  第四步
  4.捣烂加酱油
• 
  第五步
  5.加盐
• 
  第六步
  6.冰糖敲碎
• 
  第七步
  7.加冰糖
• 
  第八步
  8.加蚝油
• 
  第九步
  9.抓入味，放置2小时
• 
  第十步
  10.取一煎锅放油
• 
  第十一步
  11.放腌好的肉
• 
  第十二步
  12.刚开始可以盖锅盖焖几分钟
• 
  第十三步
  13.中间要翻翻
• 
  第十四步
  14.然后开盖慢火煎，不时的翻一下，煎到熟透，还有汁就大火收汁。