简单的汤泡饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.24 02:02

汤泡饭，看似是觉得普通简单，或许心中想着，不怎么的入口好吃吧。其实盖在下面的，才是这道菜的精髓，外面包裹着的只是一些，用来保持菜品新鲜程度的一些配菜和酱料而已。其实，真正精彩的东西是里面的美味佳肴。那么赶快动起手来吧！学做这个低调有内涵的菜式。

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主料

• 排骨汤 ：300
• 白米饭 ：200

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 生菜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先熬煮一锅排骨汤。
• 
  第二步
  2.然后将米饭焖好。
• 
  第三步
  3.开水锅里倒入少量油和盐，将生菜放入断生。
• 
  第四步
  4.然后继续将胡萝卜煮软。
• 
  第五步
  5.米饭装入容器内。
• 
  第六步
  6.倒扣在盘子上，将生菜围边。
• 
  第七步
  7.浇上排骨汤。
• 
  第八步
  8.再装饰上胡萝卜。

烹饪技巧

• 用白开水泡饭，肯定没有排骨汤吃起来香。

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