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玉米炒火腿
玉米炒火腿

玉米炒火腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.30 11:36

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白砂糖少许
  • 蚝油 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 玉米炒火腿的做法图解一
    第一步
    1.原料图(胡萝卜,玉米,火腿肉,豆角)
  • 玉米炒火腿的做法图解二
    第二步
    2.玉米用手掰成粒,火腿肉与胡萝卜切成丁,
  • 玉米炒火腿的做法图解三
    第三步
    3.在锅里放点油,以中火加热后放入火煺
  • 玉米炒火腿的做法图解四
    第四步
    4.炒至金黄
  • 玉米炒火腿的做法图解五
    第五步
    5.放入胡萝卜丁拌炒
  • 玉米炒火腿的做法图解六
    第六步
    6.放入玉米粒拌炒
  • 玉米炒火腿的做法图解七
    第七步
    7.淀粉水以蚝油、淀粉、糖、清水调开
  • 玉米炒火腿的做法图解八
    第八步
    8.调好的淀粉水。
  • 玉米炒火腿的做法图解九
    第九步
    9.放进淀粉水勾芡。
  • 玉米炒火腿的做法图解十
    第十步
    10.煮好的火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒备用。
  • 玉米炒火腿的做法图解十一
    第十一步
    11.豆角在沸水中烫熟。
  • 玉米炒火腿的做法图解十二
    第十二步
    12.豆角用模具压紧成圆形。把煮熟的火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒放入其中即可。

烹饪技巧

  • 可在粮仓内盛装自己喜欢菜肴,如肉丝、鱼丁、虾仁、玉米粒等。

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