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易做的咖喱土豆鸡块
易做的咖喱土豆鸡块

易做的咖喱土豆鸡块

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

辅料

  • 咖喱粉 :适量
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 易做的咖喱土豆鸡块的做法图解一
    第一步
    1.土豆切块,焯水,放好备用
  • 易做的咖喱土豆鸡块的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切块,焯水,放好备用
  • 第三步
    3.鸡肉切块,焯水,放好备用,为了更入味可用盐巴调料腌制几分钟。
  • 易做的咖喱土豆鸡块的做法图解四
    第四步
    4.葱花,大蒜
  • 易做的咖喱土豆鸡块的做法图解五
    第五步
    5.咖喱调料
  • 易做的咖喱土豆鸡块的做法图解六
    第六步
    6.油热后放大蒜,油可多放点
  • 易做的咖喱土豆鸡块的做法图解七
    第七步
    7.先放洋葱爆炒
  • 易做的咖喱土豆鸡块的做法图解八
    第八步
    8.后加入胡萝卜跟土豆爆炒
  • 易做的咖喱土豆鸡块的做法图解九
    第九步
    9.炒的差不多的时候加入适量已烧开的开水,上班族回到家开始煮饭的时候先就烧开水,这样能节约时间。
  • 易做的咖喱土豆鸡块的做法图解十
    第十步
    10.水沸腾了两分钟后加咖喱膏,搅拌均匀
  • 易做的咖喱土豆鸡块的做法图解十一
    第十一步
    11.汤汁浓稠的时候不断翻滚避免粘锅,加点盐巴等调料。

烹饪技巧

  • 如果要熟的更快,可以把土豆胡萝卜切得更小块,咖喱汁浓的时候要及时翻滚,会容易粘锅。

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