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黄瓜花肉炒面筋
黄瓜花肉炒面筋

黄瓜花肉炒面筋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:16

黄瓜花肉炒面筋,是一道美味的佳肴,既有面筋的嚼劲,又有肉的香味,不仅含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,而且富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,是美容养颜的首选食物。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 冬菇适量

具体步骤

  • 黄瓜花肉炒面筋的做法图解一
    第一步
    1.青瓜洗净切片
  • 黄瓜花肉炒面筋的做法图解二
    第二步
    2.面筋洗净挤水后切块 冬菇浸软后切片
  • 黄瓜花肉炒面筋的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,爆香五花肉片后盛起
  • 黄瓜花肉炒面筋的做法图解四
    第四步
    4.原锅下油,放入青瓜翻炒一会
  • 黄瓜花肉炒面筋的做法图解五
    第五步
    5.再放入面筋和五花肉片一同煮
  • 黄瓜花肉炒面筋的做法图解六
    第六步
    6.然后加入少许水,加盖焖煮一会
  • 黄瓜花肉炒面筋的做法图解七
    第七步
    7.最后加盐、生抽调味后上碟

烹饪技巧

  • 很简单的一道菜,没什么技巧

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