超级简单的纸杯蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

• 面粉 ：150
• 鸡蛋 ：4只

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白砂糖 ：60
• 牛奶 ：100

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋
• 
  第二步
  2.蛋清分离
• 
  第三步
  3.加入白砂糖将蛋清打至硬性发酵
• 
  第四步
  4.交牛奶加入蛋黄中、再加入食用油一起搅拌均匀
• 
  第五步
  5.加入打发好的蛋清一起搅拌均匀，装入准备好的纸杯，放入烤箱，开始180度，10分钟后转150度再烤20分钟

烹饪技巧

• 这款纸杯蛋糕做法很简单，只需要按照原料的配比做，就一定可以成功。不需要任何烘焙技巧，而且超级省时。给孩子当早餐，或下午茶是个非常好的选择。味道也是小孩子们特别喜欢的。

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纸杯蛋糕

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包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

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