口舌生香的玫瑰花卷

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加入酵母，分次加入温水，揉成面团，静置10分钟。
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  第二步
  2.面团加入适量的抹茶粉，搓揉成绿色的面团。
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  第三步
  3.将面团搓成长条状，分成小剂子。
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  第四步
  4.将小剂子擀成薄皮。
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  第五步
  5.取6片薄皮，从中线开始叠加，然后卷起。
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  第六步
  6.从中间切断。
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  第七步
  7.立起来，调整一下花瓣的形状。
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  第八步
  8.将弄好的花卷放于蒸格上，静置20分钟，让其二次发酵，然后蒸10分钟左右即可。