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从此恋上黄豆芽炒粉条
从此恋上黄豆芽炒粉条

从此恋上黄豆芽炒粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 大蒜适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解一
    第一步
    1.准备适量的黄豆芽
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解二
    第二步
    2.把黄豆芽的皮和多余的根去掉
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解三
    第三步
    3.准备适量的粉条,把粉条在开水中泡一会
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解四
    第四步
    4.泡好的粉条捞出来,沥干水分
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解五
    第五步
    5.大蒜和生姜切丝,备用
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解六
    第六步
    6.取油锅,等油热了,加上大蒜和生姜爆出香味
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解七
    第七步
    7.在加上黄豆芽一起翻炒
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解八
    第八步
    8.黄豆芽炒的7成熟了,加上沥干水分的粉条一起翻炒
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解九
    第九步
    9.加上适量的五香粉调味
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解十
    第十步
    10.加上适量的盐调味
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.加上适量的味极鲜调味
  • 从此恋上黄豆芽炒粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.把调料和豆芽搅拌起来,就可以出锅装盘

烹饪技巧

  • 粉条拿开水泡发,不要泡的时间久了

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茂茂爱厨艺

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