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诱人的胡萝卜餐包
诱人的胡萝卜餐包

诱人的胡萝卜餐包

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.08 01:52

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主料

辅料

  • 盐 :1/2茶匙
  • 奶粉12
  • 鸡蛋15
  • 油 :30
  • 糖 :40
  • 酵母 :6
  • 水 :90

具体步骤

  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解一
    第一步
    1.准备120克胡萝卜。
  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解二
    第二步
    2.炸成汁。
  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解三
    第三步
    3.将上述材料放入面包机内。
  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解四
    第四步
    4.搅拌40分钟可出膜。
  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解五
    第五步
    5.室温发酵至2.5倍大小。
  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解六
    第六步
    6.分成等份的圆形,醒发15分钟。
  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解七
    第七步
    7.杆成椭圆形。
  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解八
    第八步
    8.用手往里卷的方式卷到头,家里灯光不好,拍的有点发白了。
  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解九
    第九步
    9.成形了。
  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解十
    第十步
    10.依次卷成这样,放在温暖出发酵.
  • 第十一步
    11.二次发酵好后,可以刷上蛋液,烤箱预热180度,烤10分钟表面微黄就可以了。
  • 诱人的胡萝卜餐包的做法图解十二
    第十二步
    12.出炉了,有进步。

烹饪技巧

  • 发酵的时候用手按一下不回弹不塌陷就好了,烤的时候看好了。

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胡萝卜餐包 胡萝卜餐包
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