简单易做的烤茄子

具体步骤

• 
  第一步
  1.把蒜姜葱放到碎碎康中，切成末
• 
  第二步
  2.加入适量的盐
• 
  第三步
  3.加入适量的五适量粉
• 
  第四步
  4.加入一点点的糖
• 
  第五步
  5.加入酱油
• 
  第六步
  6.加一些水拌匀
• 
  第七步
  7.把茄子一分为二
• 
  第八步
  8.烤盘先刷上油,把茄子放在烤盘中，背面先刷上油，然后翻面
• 
  第九步
  9.正面在刷上油，这面可以多点，茄子瓤比较吃油
• 
  第十步
  10.把蒜泥平铺到茄子上，有一半的蒜我多加了一些酱油
• 
  第十一步
  11.切蒜的洋葱平铺在最上面
• 
  第十二步
  12.烤箱事先预热，200度10分钟，放入茄子烤180度烤20分钟
• 
  第十三步
  13.烤好的茄子