「美味可口」干煸四季豆

具体步骤

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  第一步
  1.四季豆去老筋洗干净
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  第二步
  2.四季豆斜着切段
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  第三步
  3.锅中放适量水烧开
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  第四步
  4.下四季豆
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  第五步
  5.香菇切丝
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  第六步
  6.辣椒切段
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  第七步
  7.大蒜、姜切片
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  第八步
  8.四季豆焯熟捞出过冷水
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  第九步
  9.猪肉切片
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  第十步
  10.将猪肉肥的部分先下锅煎出部分又油
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  第十一步
  11.下姜蒜辣椒炒香
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  第十二步
  12.下瘦肉炒至变色浇少许料酒
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  第十三步
  13.下焯好的四季豆加适量盐、生抽来回煸炒
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  第十四步
  14.装盘