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「念念不忘」土豆炖肉
「念念不忘」土豆炖肉

「念念不忘」土豆炖肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 土豆适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「念念不忘」土豆炖肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉备用
  • 「念念不忘」土豆炖肉的做法图解二
    第二步
    2.切块温水洗净
  • 「念念不忘」土豆炖肉的做法图解三
    第三步
    3.起油锅
  • 「念念不忘」土豆炖肉的做法图解四
    第四步
    4.下猪肉翻炒
  • 「念念不忘」土豆炖肉的做法图解五
    第五步
    5.喷料翻炒
  • 「念念不忘」土豆炖肉的做法图解六
    第六步
    6.加红烧汁和老抽翻炒
  • 「念念不忘」土豆炖肉的做法图解七
    第七步
    7.加水烧开
  • 「念念不忘」土豆炖肉的做法图解八
    第八步
    8.土豆切滚刀块泡去淀粉
  • 「念念不忘」土豆炖肉的做法图解九
    第九步
    9.肉炖的差不多的时候放土豆一起炖
  • 「念念不忘」土豆炖肉的做法图解十
    第十步
    10.加盐和鸡精调味

烹饪技巧

  • 小火慢炖

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柴火上的香味

柴火上的香味

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土豆炖肉 土豆炖肉
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