盐水淡菜

具体步骤

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  第一步
  1.材料：淡菜（已洗净）、姜片。
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  第二步
  2.将已洗净的淡菜下入清水锅中。
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  第三步
  3.接着，搁入姜片，加适量的料酒。
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  第四步
  4.然后，加适量的盐。
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  第五步
  5.调味煮开。
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  第六步
  6.最后，煮至淡菜开口，即成。
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  第七步
  7.出锅，装盘。