西红柿炒鸡蛋（简单版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 07:41

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主料

• 西红柿 ：400
• 鸡蛋 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.打3个鸡蛋。
• 
  第二步
  2.准备热油，煎鸡蛋。
• 
  第三步
  3.把鸡蛋煎成金黄色，成入碗中待用。
• 
  第四步
  4.西红柿切成块条。
• 
  第五步
  5.再次放入点油，烧热油，放入葱花姜丝，放入西红柿翻炒8成熟后，再次放入炒好的鸡蛋，放入。
• 
  第六步
  6.最后放入盐，放入点味精，盛入盘中。

烹饪技巧

• 炒西红柿多炒2分钟，把那个西红柿水炒出来，这样菜不会很干，还很好吃。

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西红柿炒鸡蛋

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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