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家庭版茄汁花菜
家庭版茄汁花菜

家庭版茄汁花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.07 12:58

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家庭版茄汁花菜的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 家庭版茄汁花菜的做法图解二
    第二步
    2.西红柿在沸水中烫一下,使皮裂开
  • 家庭版茄汁花菜的做法图解三
    第三步
    3.烫好的西红柿
  • 家庭版茄汁花菜的做法图解四
    第四步
    4.菜花过热水
  • 家庭版茄汁花菜的做法图解五
    第五步
    5.过热水的菜花,西红柿切成块状
  • 家庭版茄汁花菜的做法图解六
    第六步
    6.热锅冷油,花椒炒出香味后盛出。
  • 家庭版茄汁花菜的做法图解七
    第七步
    7.爆香葱蒜
  • 家庭版茄汁花菜的做法图解八
    第八步
    8.放入番茄炒烂
  • 家庭版茄汁花菜的做法图解九
    第九步
    9.加入菜花翻炒均匀
  • 家庭版茄汁花菜的做法图解十
    第十步
    10.加盐调味
  • 家庭版茄汁花菜的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅

烹饪技巧

  • 西红柿过一下热水后比较容易剥皮

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茄汁花菜 茄汁花菜
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已被2772人参考

茄汁花菜是很好的一款花菜做出来的食物,我觉得花菜最大的特点就是它的白色形状很可爱,混合上茄子汁特别的好吃。茄子光看它的颜色我就很有想常吃的欲望,相比起绿色的素菜……

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