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「懒人版」烤薯条
「懒人版」烤薯条

「懒人版」烤薯条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.04 12:26

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主料

辅料

  • 椒盐粉 :适量
  • 玉米油 :1汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1.土豆洗净并削皮。
  • 第二步
    2.将土豆切成长条状。
  • 第三步
    3.切好的土豆条浸泡在水里10分钟。
  • 第四步
    4.将土豆条取出晒干水分。
  • 第五步
    5.将土豆放进料理盆,加玉米油充分拌匀。
  • 第六步
    6.将土豆条放在铺上油纸的烤盘上。
  • 第七步
    7.烤箱预热220℃,上下火,中层,烤20分钟,中间取出翻面即可。
  • 第八步
    8.食用时,洒点椒盐粉就好。

烹饪技巧

  • 烤薯条,要让它不沾在烤盘上,一是要先浸泡去除淀粉,二是要让每一根土豆条都沾上油,三是最好在烤盘上铺上油纸。

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