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食欲满满的炒魔芋
食欲满满的炒魔芋

食欲满满的炒魔芋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.28 08:45

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 泡椒 :适量

具体步骤

  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解二
    第二步
    2.准备泡椒
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解三
    第三步
    3.魔芋清洗一下,切成条
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解四
    第四步
    4.泡椒切丝
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解五
    第五步
    5.锅内烧水
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解六
    第六步
    6.水烧沸后,倒入魔芋焯水
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解七
    第七步
    7.焯好的魔芋起锅
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解八
    第八步
    8.锅内烧油,放入泡椒丝。
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解九
    第九步
    9.放魔芋,炒匀
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解十
    第十步
    10.放盐
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解十一
    第十一步
    11.放鸡精
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解十二
    第十二步
    12.放花椒粉,炒匀,即可
  • 食欲满满的炒魔芋的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅,装盘

烹饪技巧

  • 焯水是为了去除魔芋的涩味,也可以让口感更加劲道。

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芸芸厨娘

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