家常菜白菜炒虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.05 03:36

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主料

• 虾干 ：4只
• 白菜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜洗净切片
• 
  第二步
  2.大虾干泡软后掰成小段
• 
  第三步
  3.葱、姜切丝
• 
  第四步
  4.锅中放油，放入葱、姜炒香
• 
  第五步
  5.加入大虾段及料酒
• 
  第六步
  6.炒出虾油后放入白菜
• 
  第七步
  7.白菜炒软后加入盐，炒至白菜熟烂即可

烹饪技巧

• 这道菜也可以用鲜虾。

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白菜炒虾

18

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