主料
- 牛蛙 ：600g
限时从色泽上就可以看出它的美味，啤酒的香醇再配上牛蛙肉质的细嫩，你说它会不是一道美味吗？只有尝过才知道啊，啤酒和牛蛙肉质的结合，让你挑不出一丝它的缺点来，更是让你从此爱上它，欲罢不能，并且离不开它的美味。
1，胆小的，力小的，宰牛蛙的活最好请别人代劳。2，牛蛙里怕有寄生虫，建议多煮一会儿。3，豆瓣酱，生抽本身有咸味，所以烹制过程中可以不用再加盐了。4，用啤酒代替普通黄酒烹制，肉质不怕久煮，牛蛙肉一样鲜嫩无比。
评论