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美美厨房之蒜苔炒肉
美美厨房之蒜苔炒肉

美美厨房之蒜苔炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大葱适量
  • 生姜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔洗净切小
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解二
    第二步
    2.大葱切花
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解三
    第三步
    3.生姜切丝
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解四
    第四步
    4.五花肉切丝
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,下入肉碎炒至变色
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解六
    第六步
    6.下入葱姜后炒香
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解七
    第七步
    7.下入适量生抽
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解八
    第八步
    8.适当翻炒
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解九
    第九步
    9.下入蒜苔,大火快炒
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解十
    第十步
    10.出锅前放入适量盐
  • 美美厨房之蒜苔炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘上桌

烹饪技巧

  • 大火快炒可以保持蒜苔的营养,色泽也更加漂亮

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