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鸡杂萝卜苗
鸡杂萝卜苗

鸡杂萝卜苗

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:15

鸡杂,萝卜苗,他是用肌肉,然后配合着萝卜苗,荤素搭配,可以说是非常有营养的一道菜,而且对于女性来说是一道门,有滋补作用价值的菜。我平常就非常的喜欢吃鸡杂,萝卜苗,有助于增强人体的素质以及新陈代谢的功效。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 鸡杂萝卜苗的做法图解一
    第一步
    1.这是自己种的萝卜苗,洗干净待用
  • 鸡杂萝卜苗的做法图解二
    第二步
    2.鸡杂(因为买的是家鸡,所以都可以吃),待用
  • 鸡杂萝卜苗的做法图解三
    第三步
    3.用鸡油下锅,放姜丝和鸡杂爆一下,加水,煮开
  • 鸡杂萝卜苗的做法图解四
    第四步
    4.加萝卜苗,再煮三分钟~
  • 鸡杂萝卜苗的做法图解五
    第五步
    5.加盐调味,OK~

烹饪技巧

  • 鸡杂一定要用姜爆一下才香,加菜进去煮时间不能太长,3分钟左右就可以啦

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