自己做的千张卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉剁碎放入碗中
• 
  第二步
  2.加适量盐、白糖、料酒及酱油
• 
  第三步
  3.加入葱花
• 
  第四步
  4.搅拌均匀
• 
  第五步
  5.千张对半切开
• 
  第六步
  6.在千张的一端铺上调好的瘦肉
• 
  第七步
  7.然后卷起来
• 
  第八步
  8.卷好的千张卷切段放入盘中
• 
  第九步
  9.加盐、料酒与酱油，再加适量水
• 
  第十步
  10.放入蒸屉中
• 
  第十一步
  11.蒸三十分钟就可以了