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家常菜口蘑炒肉片
家常菜口蘑炒肉片

家常菜口蘑炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.06 12:53

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 洋扁豆 :100
  • 肉片 :适量

具体步骤

  • 家常菜口蘑炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 家常菜口蘑炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.把口蘑洗净切片。
  • 家常菜口蘑炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.肉切片,用淀粉抓一下。
  • 家常菜口蘑炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.起油锅煸炒肉片用料去腥,炒到变色时盛出。
  • 家常菜口蘑炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.稍放点油煸炒蘑菇。
  • 家常菜口蘑炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.再放入肉片和洋扁豆。
  • 家常菜口蘑炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.放盐
  • 家常菜口蘑炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.放点蚝油翻炒
  • 家常菜口蘑炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.最后撒上葱花即可。

烹饪技巧

  • 肉用淀粉腌一下这样口感更嫩。

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