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甘脆的手撕杏鲍菇
甘脆的手撕杏鲍菇

甘脆的手撕杏鲍菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 蒜蓉 :适量
  • 红酒醋 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 细砂糖 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 甘脆的手撕杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇买回来后稍为清洗一下,修一下根部;
  • 甘脆的手撕杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.然后上锅蒸熟;
  • 甘脆的手撕杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.蒸熟后取出放凉;
  • 甘脆的手撕杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.然后撕成丝;
  • 甘脆的手撕杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.准备调料,切蒜蓉,葱花等,加入少许红醋,盐,酱油,细砂糖,麻油等拌匀至糖化;
  • 甘脆的手撕杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.然后淋在杏鲍菇丝上,拌匀入味即可食用。

烹饪技巧

  • 这是酸爽可口的味,喜欢吃辣的可以加点辣椒啊!

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