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营养肉炒芹菜
营养肉炒芹菜

营养肉炒芹菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 营养肉炒芹菜的做法图解一
    第一步
    1.芹菜洗净,切成段留着备用。
  • 营养肉炒芹菜的做法图解二
    第二步
    2.把准备好的葱姜蒜,切成沫,留待炒菜时候备用。
  • 营养肉炒芹菜的做法图解三
    第三步
    3.把肉切成条状,长约1寸,下锅时先爆锅,然后炒肉。
  • 营养肉炒芹菜的做法图解四
    第四步
    4.再放入芹菜一起炒,然后放入酱油,出锅,一道肉炒芹菜就成了。

烹饪技巧

  • 油不易过热,这样会破坏芹菜的营养价值,人体摄入后会使胃黏膜受损,引起低酸胃炎和胃溃疡。

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