秘制烧鸭掌

具体步骤

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  第一步
  1.把鸭掌洗净，五花肉切块。
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  第二步
  2.备好调料，八角和糖忘拍了！
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  第三步
  3.姜切片。
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  第四步
  4.用高压锅，把五花肉放底层，鸭掌放上面，放料酒，生抽，盐，糖，八角，姜。
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  第五步
  5.拌匀。盖好高压上汽后15分钟。
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  第六步
  6.十五分钟关火，等二十分钟开盖。
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  第七步
  7.装盘，自然的香味，比外面卖的好吃。