酸辣西葫芦自制

具体步骤

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  第一步
  1.原料西葫芦，青红椒洗净备用
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  第二步
  2.西葫芦切条，青红椒切丝，洋葱生姜切末
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  第三步
  3.锅热油，爆香洋葱生姜末
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  第四步
  4.放入青红椒丝翻炒出辣味
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  第五步
  5.放入西葫芦炒软
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  第六步
  6.加入白糖
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  第七步
  7.加入盐炒匀
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  第八步
  8.加入生抽
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  第九步
  9.加入醋翻炒均匀
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  第十步
  10.淋入水淀粉
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  第十一步
  11.最后加一点香油和鸡精就可以出锅了