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自己做的玉米面发糕
自己做的玉米面发糕

自己做的玉米面发糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 枸杞适量
  • 芝士 :适量
  • 酵母 :适量
  • 干山楂适量

具体步骤

  • 自己做的玉米面发糕的做法图解一
    第一步
    1.取适量酵母放于温水中划开,取玉米粉和面粉于容器中,将酵母水倒于其中,加适量水将其和成团,再将山楂沫加在面团里一起揉,做好成形。
  • 自己做的玉米面发糕的做法图解二
    第二步
    2.放温暖处发酵两小时,等面团发为原来的两倍大时,将枸杞、芝士铺在发好的面团上
  • 自己做的玉米面发糕的做法图解三
    第三步
    3.上锅大火烧开后,中火蒸20分钟
  • 自己做的玉米面发糕的做法图解四
    第四步
    4.起锅切块,开始吃啦

烹饪技巧

  • 和面最好都用相同温度的水

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