甘脆的炸馒头片

具体步骤

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  第一步
  1.2个馒头连在一起
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  第二步
  2.馒头切成不到1厘米厚的片
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  第三步
  3.打入1个鸡蛋到碗里
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  第四步
  4.加入少量食盐
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  第五步
  5.再少加点水搅拌
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  第六步
  6.锅里放油
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  第七步
  7.把馒头片放在蛋液里双面蘸上蛋液
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  第八步
  8.直接放到油锅里反正面炸，直至双面金黄出锅
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  第九步
  9.炸好的馒头片