「DIY美食」糖醋排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.29 02:46

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主料

• 排骨 ：500

辅料

• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 粗 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨洗净 煮至八分熟
• 
  第二步
  2.捞出 控干水分 加适量盐和酱油腌制一会
• 
  第三步
  3.调好的糖醋汁备用
• 
  第四步
  4.热锅下冷油 下葱姜蒜爆香
• 
  第五步
  5.下排骨 翻炒一会
• 
  第六步
  6.然后下糖醋汁
• 
  第七步
  7.大火收汁 装盘

烹饪技巧

• 糖醋汁万无一失配比1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙清水.任何糖醋系列的菜都适用

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糖醋排骨

632

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