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甘脆的尖椒土豆丝
甘脆的尖椒土豆丝

甘脆的尖椒土豆丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.01 10:07

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 大蒜适量
  • 尖椒 :1个
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 芹菜适量

具体步骤

  • 甘脆的尖椒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮后擦丝
  • 甘脆的尖椒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.尖椒和中午剩的芹菜都切丝
  • 甘脆的尖椒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里倒油烧热加蒜瓣
  • 甘脆的尖椒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.土豆丝先下锅炒一会儿,再把尖椒和芹菜下锅一起炒
  • 甘脆的尖椒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.加点醋和酱油接着炒
  • 甘脆的尖椒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.加点盐炒一会儿,关火
  • 甘脆的尖椒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.装盘

烹饪技巧

  • 太简单了,没啥技巧,土豆丝在水里多泡一会儿,炒出来的菜脆。

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