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自制燕麦桃酥
自制燕麦桃酥

自制燕麦桃酥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.01 03:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制燕麦桃酥的做法图解一
    第一步
    1.准备所需材料。面粉过筛,燕麦片用料理机打细。
  • 自制燕麦桃酥的做法图解二
    第二步
    2.将绵白糖和色拉油倒入盘内。
  • 自制燕麦桃酥的做法图解三
    第三步
    3.将它混合均匀。
  • 自制燕麦桃酥的做法图解四
    第四步
    4.再加入50克的鸡蛋液。
  • 自制燕麦桃酥的做法图解五
    第五步
    5.将它打搅至浓稠,发白。
  • 自制燕麦桃酥的做法图解六
    第六步
    6.将面粉和燕麦粉混合倒入蛋糊中。
  • 自制燕麦桃酥的做法图解七
    第七步
    7.把它和成团,静置10分钟。
  • 自制燕麦桃酥的做法图解八
    第八步
    8.取一小块搓成小圆,再压扁,放于烤盘肉。
  • 自制燕麦桃酥的做法图解九
    第九步
    9.刷上剩余的鸡蛋液。
  • 自制燕麦桃酥的做法图解十
    第十步
    10.撒上白芝麻。
  • 自制燕麦桃酥的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热180度,烤15分钟,表面上色即可。

烹饪技巧

  • 我的燕麦只是稍微打了一下,成品出来有点粗糙,喜欢细腻点的,可以把燕麦片打至粉沫。

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笨笨妈的厨房

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