味道不错的干煸杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备生姜片和大蒜片
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  第二步
  2.准备调料
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  第三步
  3.碗中加入一调羹鲍汁和一调羹蚝油适量鱼露，3调羹清水调均匀
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  第四步
  4.杏鲍菇洗净
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  第五步
  5.横切薄片
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  第六步
  6.锅内倒油，温油下入杏鲍菇片
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  第七步
  7.煎至金黄色
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  第八步
  8.捞起放入清水中，把油洗掉后捞起
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  第九步
  9.倒出全部油，下入调料爆香
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  第十步
  10.倒入小半碗开水
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  第十一步
  11.把调料汁倒入
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  第十二步
  12.倒入杏鲍菇片
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  第十三步
  13.再加入适量海鲜酱上色
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  第十四步
  14.煸炒均匀后熄火出锅
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  第十五步
  15.盛入碗中，撒上葱花上桌