咸辣香芋肥肠

具体步骤

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  第一步
  1.清先好的肥肠过开水去味。
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  第二步
  2.沥水待用。
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  第三步
  3.备酸辣似乎，香菜，香芋。
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  第四步
  4.将辣椒，香菜，姜切丝段。
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  第五步
  5.香芋切片，肥肠切块。
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  第六步
  6.先将香芋放进热油锅里炸熟。
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  第七步
  7.出锅待用。
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  第八步
  8.锅里留少许油，倒进肥肠炒匀。
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  第九步
  9.淋点醋再次去味。
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  第十步
  10.放点盐炒片刻。
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  第十一步
  11.淋点酱油炒干水分。
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  第十二步
  12.放进辣椒炒匀。
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  第十三步
  13.倒进炸熟的香芋片。
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  第十四步
  14.炒入味。
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  第十五步
  15.放进香菜提香。
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  第十六步
  16.调点味精提味。
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  第十七步
  17.炒匀装盘。