超级好吃的红烧排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.29 03:07

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主料

• 猪排 ：1000

辅料

• 葱 ：适量
• 大料 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把肉清洗干净，用凉水上锅煮
• 
  第二步
  2.锅开后把血沫子撇一撇，再放入调料，进行煮制，快好时再放盐煮个十分八钟的。
• 
  第三步
  3.等肉烂入味后再捞出控水备用
• 
  第四步
  4.起锅入油和冰糖，不断的搅拌至糖红色再入排骨。
• 
  第五步
  5.等翻炒后上色就可以出锅

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