自制家常冷面

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 冷面 ：500

辅料

• 泡菜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 苹果 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 冷面汤 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冷面凉水泡15分钟
• 
  第二步
  2.苹果切片
• 
  第三步
  3.黄瓜切片
• 
  第四步
  4.做开水，煮冷面1分钟
• 
  第五步
  5.放入凉水中过凉
• 
  第六步
  6.将冷面盛入碗，放入苹果、黄瓜、鸡蛋
• 
  第七步
  7.加入泡菜、冷面汤，上桌啦

烹饪技巧

• 冷面不要煮太久否则破坏口感

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家常冷面

19

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家常冷面，也是我们常说的凉面，而这道小吃，在夏天是特别受人喜欢，不仅味道好吃，还因为它是冷，让人特别的喜欢，因为夏天天气热，对吃东西都特别的挑，没有什么食欲，而……

包含食材

• 苹果
• 黄瓜
• 西红柿

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