「念念不忘」皮蛋瘦肉粥

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.大米洗净，用食用油拌一下，腌半个小时
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  第三步
  3.瘦肉切碎
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  第四步
  4.皮蛋切好
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  第五步
  5.砂锅烧水，放入姜丝
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  第六步
  6.水开后放入大米，大火烧开15分钟。转小火
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  第七步
  7.放入瘦肉
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  第八步
  8.放入皮蛋，小火煮15分钟
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  第九步
  9.加盐
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  第十步
  10.加鸡精
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  第十一步
  11.最后出锅前撒上葱花