甘脆的葱香鸡蛋饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.16 09:40

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主料

• 小麦面粉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好面粉，鸡蛋，小葱，盐，食用油，芝麻
• 第二步
  2.将一小碗面倒入容器内，（里面加了二个鸡蛋，三勺食用油，一勺盐）
• 第三步
  3.和面时要做到“三光”（手光，盆光，面光）
• 第四步
  4.将和好的面放置到一边醒一会，把小葱切成末备用
• 第五步
  5.擀的面皮有些厚了，要那种薄薄的，上面抹上一层油，然后撒上葱花。
• 第六步
  6.然后将面皮卷起来，我揪成了三个剂子，在面板上擀一下，上面撒一点芝麻，放入电饼铛内

烹饪技巧

• 将一小碗面倒入容器内，（里面加了二个鸡蛋，三勺食用油，一勺盐）

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