家常菜海米炒小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.29 11:12

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主料

• 海米 ：20
• 小白菜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 鱼露 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小白菜洗干净切碎
• 
  第二步
  2.锅中放油爆香姜片
• 
  第三步
  3.放入海米
• 
  第四步
  4.小小的火炒出香味，小心不要炒糊了
• 
  第五步
  5.放入小白菜
• 
  第六步
  6.炒匀后，放入鱼露
• 
  第七步
  7.最后放入盐出锅啦

烹饪技巧

• 海米用小小的火炒出香味，小心不要炒糊了，才好吃哦。

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海米炒小白菜

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海米炒小白菜是一道以小白菜为主要原材料做成的家常小炒菜。海米又叫做虾米或虾仁，是有海里的红虾等经过多道加工制成，海米吸水后肉质软嫩、味道鲜醇，不论是煎炒还是蒸煮……

包含食材

• 虾米
• 白菜

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