味道不错的玉米面馒头

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 白面 ：300
• 玉米面 ：220

辅料

• 发酵粉 ：3
• 白糖 ：适量
• 温水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.玉米面和白面。
• 
  第二步
  2.玉米面白面加在一起，再加入适量白糖和发酵粉。
• 
  第三步
  3.然后用温水和成面团发酵。
• 
  第四步
  4.2小时后发酵完成后排气。
• 
  第五步
  5.分成合适的剂子。
• 
  第六步
  6.揉成馒头形状。
• 
  第七步
  7.放锅里自然醒发20分钟，再开火蒸熟即可。

烹饪技巧

• 莫非我玉米面加多了？所以建议大家少加点。

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