家常菜尖椒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.先把尖椒洗干净，斜着切
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  第二步
  2.土豆切成片后泡水里
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  第三步
  3.开火后，锅里倒油，稍微热了后加切好的蒜瓣，然后把土豆片倒锅里炒一会儿
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  第四步
  4.锅里倒点水焖一会儿，我老婆胃不好，不能吃硬的，所以要炒面乎一点
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  第五步
  5.锅里的汤焖的少了，加点醋和老抽
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  第六步
  6.把尖椒倒锅里接着炒
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  第七步
  7.等尖椒炒软了，汤也快炒没了，加盐炒一会儿就行了。
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  第八步
  8.装大碗里就能吃了。