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「懒人版」鱼香肉丝
「懒人版」鱼香肉丝

「懒人版」鱼香肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 「懒人版」鱼香肉丝的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗净
  • 「懒人版」鱼香肉丝的做法图解二
    第二步
    2.里脊肉切丝
  • 「懒人版」鱼香肉丝的做法图解三
    第三步
    3.加入蛋清和淀粉,搁置20分钟
  • 「懒人版」鱼香肉丝的做法图解四
    第四步
    4.加入酱油,白糖,水调汁
  • 「懒人版」鱼香肉丝的做法图解五
    第五步
    5.将肉丝放入锅内炒熟盛出
  • 第六步
    6.将切好的土豆丝,胡萝卜丝,木耳,青椒。放入锅内翻炒
  • 第七步
    7.待菜5分熟的时候加入炒好的肉丝
  • 第八步
    8.待菜软的时候加入已经调好的汁
  • 第九步
    9.最后加入蒜末炒熟盛出

烹饪技巧

  • 又漏了好多步骤图。真伤心呀

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