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「懒人版」梅干菜烧肉
「懒人版」梅干菜烧肉

「懒人版」梅干菜烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 花椒适量
  • 梅干菜100
  • 大料 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 「懒人版」梅干菜烧肉的做法图解一
    第一步
    1.买来的五花肉,还带皮的,这样更好吃,把它切成小块
  • 「懒人版」梅干菜烧肉的做法图解二
    第二步
    2.梅干菜泡好洗干净
  • 「懒人版」梅干菜烧肉的做法图解三
    第三步
    3.先把肉入锅炒一下,
  • 「懒人版」梅干菜烧肉的做法图解四
    第四步
    4.放入葱和姜
  • 「懒人版」梅干菜烧肉的做法图解五
    第五步
    5.再放入花椒和大料
  • 「懒人版」梅干菜烧肉的做法图解六
    第六步
    6.加入点白糖,炒到上色
  • 「懒人版」梅干菜烧肉的做法图解七
    第七步
    7.加入点酱油和水
  • 「懒人版」梅干菜烧肉的做法图解八
    第八步
    8.这时把洗 好的梅干菜放入
  • 「懒人版」梅干菜烧肉的做法图解九
    第九步
    9.加了点盐,就开始烧到菜软肉烂就行了。

烹饪技巧

  • 很好吃,做起来也方便,配上米饭那叫一个香呀。

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